• Vacature: Assistent Restaurant Manager

Vacature: Assistent Restaurant Manager

Bij Badhotel Rockanje is het altijd gezellig druk, en daar zijn wij trots op! Wij zijn per direct op zoek naar een enthousiaste fulltime Assistent Restaurantmanager die ons restaurantteam komt versterken.

Taken en verantwoordelijkheden:

  • Toewijzen van werkzaamheden, geven van aanwijzingen/instructies en zorgen voor een optimale samenwerking.
  • Gasten verwelkomen en zorgen voor een uitstekende service.
  • Bestellingen opnemen en gerechten en dranken serveren volgens onze standaarden.
  • Zorg dragen voor een nette en gastvrije uitstraling van het restaurant.
  • Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen.
  • Coaching van het team voor continue verbetering van de servicekwaliteit.
  • O.b.v. praktijkervaring en suggesties van gasten doen van voorstellen aan de restaurantmanager betreffende verbeteringen/veranderingen. 
  • Toezien op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, Arbo etc. 
  • Rapporteert aan de Restaurantmanager.
  • Bij afwezigheid taken Restaurantmanager waarnemen en waar nodig overnemen. Denk hierbij aan het maken van roosters.

Wij bieden:

  • Een uitdagende assistent leidinggevende functie in een prachtige en inspirerende omgeving.
  • Salaris tussen functieschaal 5 en 7, op basis van ervaring. Salaris: €2.300,00 - €3.500,00 per maand
  • Samenwerking met een enthousiast en gemotiveerd team.
  • Fooi.
  • Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals korting in onze brasserie en op overnachtingen in onze zusterhotels.
  • Bedrijfskleding.
  • Opleidingsmogelijkheden.

Wie zoeken wij:

  • Fulltime beschikbaar, bij voorkeur 38 uur per week.
  • MBO niveau 3 - 4 werk- en denkniveau. 
  • SVH-leermeester is een pre. 
  • Minimaal 2 jaar relevante ervaring, met voorkeur als assistent leidinggevende.
  • Uitstekende communicatieve vaardigheden en een representatieve uitstraling.
  • Gastvrijheid zit in je DNA en je weet dit over te brengen op het team.
  • Stressbestendig en je kan goed presteren in drukke situaties.
  • Flexibel inzetbaar, ook tijdens weekenden en feestdagen, vaste dagen mogelijk!
  • Positieve, proactieve werkhouding.

Interesse?

Ben jij klaar om jouw leidinggevende capaciteiten te laten zien en te ontwikkelen binnen het Badhotel Rockanje team? Reageer dan snel!
Stuur een mailtje naar Pieter Postma of bel naar 0181-401755. Ook als je meer informatie wil omtrent de functie! 

Wij kijken ernaar uit om jou te verwelkomen in ons team bij Badhotel Rockanje